与传统的蜂箱养蜂不同，蜜蜂霞的蜂蜜都是遵照古法用木桶来养蜂的。把木桶放在山里，让蜜蜂自己筑/巢，自己酿蜜，收蜜时直接把蜂巢割下来，放在滤网里面过滤，无任何的添加。这样的原蜜富含丰富的蛋白质、维生素、蜂蜡、蜂王浆……比一般的蜂蜜营养价值高出10倍不止。
自产自销蜂蜜,买哪种蜂蜜好,真蜂蜜
真正的土蜂蜜价格根据各个地区不同，价格也不同的。 200元+一斤。
蜜蜂霞的蜂蜜，遵循古法，用传承几百年的圆桶，放在山落里，蜜蜂自行搭建蜂巢，自行酿蜜，全部过程无人工
干扰，一年只出一季蜂蜜，收割的蜂巢还要留下四分之一给蜜蜂过冬！每个蜂桶一年只产20-40斤的蜂蜜，沿用土法加工，不添加任何其他成分，手工压制蜂蜜，确保蜂蜜天然，营养成分不被破坏。
原始森林，一年收1至2次，采各种花蜜，这其实就是大家所说的土蜂蜜，也叫百花蜜。每年在都是涨价，因为土蜂蜜确实产量很少，人工成本太高。
土蜂蜜又称野生蜂蜜，是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染。相比其他蜂蜜在美容，减/肥，养生方面效果更好。传统养法的土蜂一年取一次。
哪里的蜂蜜好,假蜂蜜与真蜂蜜,怎样的蜂蜜是好蜂蜜？
可取一滴蜂蜜滴在一张纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球形，不易浸透纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透纸。取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快机会溶到水里。
取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学作用，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。
按照蜜源分类的话，可以把蜂蜜分为单花蜜和多花蜜，比如意蜂蜜大多都是单花蜜，如枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜等等都是单花蜜，多花蜜也叫百花蜜，一般都是土蜂蜜，原因是土蜂蜜采蜜酿蜜的周期时间长，几乎跨越所有花期，所以叫做百花蜜。单花蜜可以分为枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、洋槐蜜、椴树蜜、油菜蜜等等。
蜂蜜的产品,什么样的蜂蜜是真的,蜂蜜哪里买？
分类法，根据蜜蜂的品种来划分，在我国主要的蜜蜂品种也就三种，它们分别是意蜂，中华蜂（也就是我们平常说的土蜂），东北黑蜂。
意蜂蜜：意蜂采的花蜜，酿造而成的蜂蜜。蜂蜜占国内蜂蜜市场最少也在95%以上。像花粉、蜂王浆、蜂胶这些基本都是意蜂产的。
土蜂蜜：就是土蜂采的花蜜，酿造而成的蜂蜜。土蜂没有花粉和蜂王浆这些蜂产品，就只有蜂蜜。
黑蜂蜜：自然就是东北黑蜂采的花蜜，酿造而成的蜂蜜，东北黑蜂主要分布在我国的黑龙江省饶河县境内。
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秦岭蜜蜂霞
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