沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。
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该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，
树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。
叶片浓密，浓绿色，阔披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘全缘，翼叶线形，叶片长约8.4厘米，宽约3.5厘米，叶形指数2.4。
花小，花瓣白色，5片，花瓣长1.02厘米，宽0.45厘米，花柱高而直立，雄蕊17枚～20枚，分离着生，花药淡黄色，花粉活力较高。
果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，
横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，有不明显的印圈，柱区放射沟纹不明显。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9～20粒，种子棒状，单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
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“沃柑”耐寒性中等，适宜年均温17.5℃以上的柑橘产区种植，要求冬季最低气温不低于-1℃。
生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选择枳柚做砧木。
在热量高的地区，避免选用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木，以免果实酸度过低而使风味变淡，香橙嫁接主要特点是长势快产量高，枳壳的特点是口味好，抗旱能力强。
沃柑”长势强、果实挂树时间长，对肥水的需求量较大，生产中应重施基肥，基肥以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良，多施有机肥和磷钾肥，适量补充锌、镁肥，保证叶片叶色浓绿。
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