草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔·疮、肠ai的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血bing，再生障碍性贫·血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；ai症，特别是鼻咽ai、肺ai、扁桃体ai、喉ai患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石bing人不宜多食。
草莓行业前景分析指出国内草莓消费以鲜果消费为主，国内主要大中城市对草莓鲜果消费需求旺盛，除少数西北偏远地区无法实现远距离销售外，大中城市基本都能实现鲜果草莓需求的满足。
草莓行业前景分析发现这几年，在北京、上海、广州、成都等大中城市郊区兴起了自助式的草莓观光旅游业。一般在草莓成熟时，果农开放草莓园，消费者支付一定的费用即可在园内自由采摘草莓，并可在园内享受旅游、餐饮等其他服务。这种观光、休闲基地，很好的引导农业向第三产业发展，对果农和消费者来说都是一举多得，大大的增加了农民收益，将是以后草莓种植的发展趋势。
老杨草莓种植生态园
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