手抓牛骨头是将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入六十多种中草材料和调料，手抓牛骨头，采用全国正宗古法烹饪工艺，结合太极五行养生之精髓来精心烹制各种美食。不得不提的是，手抓牛骨头以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底深深赢得广大顾客的一致好评，健康的火锅是消费者们青睐的，手抓牛骨头更是消费者就餐，欢乐生活的好选择。手抓牛骨头，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的项目，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了致富的机会。手抓牛骨头与传统美食有所不同，在制作时所有肉质食材都经过古坛的腌制，所有料包都是根据五行相生之道配比而成，将食材充分入味，肉质鲜美。将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调，使其香味独特、营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长，其味以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地食客口味再加调整。
牛骨头含有丰富的卵磷脂、蛋白质和骨胶原。
本店诚邀全国各地的朋友前来考察品尝。百味鲜手抓牛骨头培训班，由高级厨师畅师傅亲自教课，配方配料操作程序毫无保留的教会学员，学员回去开店无论是技术上还是店面装修等都会一站式服务，牛骨头选用优质牛骨独特工艺.制作的酱骨外表油亮.浓郁味醇.手抓牛骨头是将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入六十多种中草材料和调料，将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调，使其香味独特、营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长，其味以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地食客口味再加调整。产品独特的美味特点，使产品赢得广大消费者的喜爱。保证学员能开店成功！百年老卤的炖煮更是让食材的营养价值发挥到了。海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列、创意融合菜系列，多种口味，多种选择，人气火爆，客流量多多！
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
牛骨头培训内容学习品种牛骨头,卤香牛骨头,牛肉牛骨头,牛腱子肉牛骨头等全部品种牛骨头培训详情牛骨市场选料采购熟悉卤水配方中几十种专用香料的识别与市场选料卤水制作秘方熬制，料包用量等和操作卤牛骨的时间各种材料卤制的和卤水的保存增香等后期处理后期技术电话辅导及材料进货渠道品牌优势“牛骨头”自创立以来，本着“诚信品质创新亲切客户满意”的经营理念，使得牛骨头一上市，就消费者良好口碑。使产品赢得广大消费者的喜爱。工艺简单，手抓牛骨头，餐品种类丰富多选择，轻松吸引回头客。采用太极鸳鸯锅为制作容器，一锅两吃，五味俱全，精心制作各种美食。手抓牛骨头能起到老及作用。这是因为人体骨胳中*重要的，血液中的红，白细胞等形成的，随着年龄的加大和机体的老化，设 产红，白细胞与用处逐渐衰退，功能环比降低，直接波及到人体的本事。
一切都不是纸上谈兵，新乡开了不少餐饮培训班，为什么我们还开在餐饮小吃聚集的地方，那因为百味鲜以味道创品牌。不管你学那一样，我们都做到先考察，后试吃。对比后在签单。这是我承诺，也是信心的原动力。五年内技术免费升级.在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧！摆摊项目: 1.杂粮煎饼果子 2.鸡蛋灌饼 3.土耳其烤肉夹馍 4.薯条系列 5.烤面筋 6.布袋馍 7.铁板系列 8.臭豆腐 9.旋转薯塔 10.肉夹馍系列 11.无骨鸡柳 12.里脊肉饼 13.蜂蜜花生 14.月亮馍(荷叶饼) 15.鸡蛋汉堡 16.肉盒.菜盒 17.油炸串串 18.狼牙土豆 19.麻花 20.冰糖葫芦 21.台湾手抓饼 22.炸鸡叉骨 23.四川冒菜 24.重庆酸辣粉 25.丸子制作系列 26.怪味鸡块 27.东北烤冷面 28.脆皮炸香蕉 29.脆皮玉米 30.烤翅系列 31.烤猪蹄 32.轰炸大鱿鱼 33.卤肉卷饼 34.鸡蛋不翻 35.黄金变蛋 36.麻辣拌 37.鸡蛋仔 38.鸡排杯 39.* 40.鸡蛋布袋 41.串串香 42.章鱼小丸子 43.炒粉炒面炒米 44.凉粉制作 45. 广州肠粉 46.关东煮 47.炒海鲜.花甲粉
而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体生产血细胞的本事。产品独特的美味特点，百味鲜手抓牛骨头一手货源厂家直供，肉质新鲜质量保证价格较低证件齐全，技术配方包教包会，经营面积可大可小，无需厨师服务员1-2人就可以经营，无经验者也可以轻松学会，此项目全国各地基本都是空白市场，抓住时机哪开哪火，远方的朋友也可以网上学会，牛骨头，不只味道鲜美，营养丰富，除此以外使人回味深长，流连忘返。行家说：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，美体之佳肴，男女老少皆宜。廉价的牛骨头，经普通炊具科学配料烹制后，销售价7-14元一斤。同一个县城小吃店日销量也在80斤以上。牛骨头表面一层红黄色的骨膜及软肋，脆杂等，吃时口内嘣嘣直响，其味鲜，香，咸，辣，食之有味过瘾，香而不腻。再加进骨头汤可作出人们特爱吃的牛肉粉面早餐或牛肉羊肉驴肉火锅，年利十万元以上。百味鲜手抓牛骨头配方严格科学研制了手抓牛骨头卤制秘方和烹饪制作工艺，手抓牛骨头干吃更是饮食文化的经典之作。
郑重承诺：目前市面上有很多家餐饮培训机构，水平参差不齐，鱼龙混杂，选择一家真正能学到好技的河南餐饮培训机构就成为重中之重，我们都了解一家餐厅安身立命的根本在于菜品的口味，所以一定要选一家真正能做出美食的培训机构，百味鲜就是你的倾心之选。百味鲜精心研发每一款美食，然后毫无保留地将这些美食的手工传播给每一位学员，学员们能在较短的时间内，花较少的精力，费较少的银子，学到较多的厨房绝活。百味鲜，不仅把私家研发的好烹饪办法、做菜秘方传授给大家，而且能够投合学员的特别情况，依据学员要求相应地将口味、办法进行恰当调整，使学员餐厅能够满足当地门客的特别需求。中华美食营养协会授予 “手抓牛骨头”、“滋补牛三宝“为中华名吃。自助手抓牛骨头，营养美味，好吃不贵，一位管饱管够不限量，加青菜啤酒饮料另算，骨头还可以回收降低成本，供肉质新鲜质量保证价格较低齐全，技术配方包教包会，经营面积可大可小，无需厨师服务员1-2人就可以经营，无经验者也可以轻松学会，此项目全国各地今本都是空白市场，抓住时机哪开哪火，远方的朋友也可以网上学会，培训全国各地的朋友前来考察合作品尝。