广东哪家桂林米粉培训学校如何加盟有创业指导吗？桂林米粉起源于广西地区，近几年发展非常快，一是价格便宜，二是营养美食。那么桂林米粉培训学校去哪里学好？选择全聚福米粉培训。
正宗桂林米粉的做法
　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。
　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(每团约2两)，即完成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等 。
今天的桂林米粉已发展到品类多种,调味完美的地步.可以说是达到了一种文化的境界,去过桂林的朋友就知道，没有哪一个城市有如此奇怪的现象;在桂林大多数人早餐都只选择一种食物,那就是米粉!许多人要是隔得三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么;而所有来到游客,只要吃了桂林米粉,都会对它难以忘怀！
全聚福米粉店从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议!
桂林米粉培训学校
全聚福培训内容：
　　1、桂林米粉干粉浸泡技术;2、桂林米粉卤水熬制技术;3、米粉高汤熬制技术;4、牛肉、排骨、牛腩烹调技术;
5、花生的酥炸技术;6、酸豆角的加工技术;7、酸辣笋丝的加工技术;8、特香油辣椒的制作技术。
　　培训时间：
　　预估时间3-4天，学不会可以免费留下了继续学习，直到学会为止，不限制学习时间，全程实际操作。
　　创业支持：
　　特收购知名桂林米粉连锁品牌“粉密码”，凡是报名学习桂林米粉项目，技校免费为学员提供全套创业支持，包括：品牌商标使用权、店铺形象标准、设施设备清单等，让你实现最低的成本实现“连锁品牌”的效果而无需加盟。

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深圳市南山区全聚福米粉店
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